Từ điển
Dịch văn bản
 
Từ điển Anh - Việt
Tra từ
 
 
Dịch song ngữ - Y học - Sức khoẻ
Fat in diet linked to sperm count
Chất béo trong chế độ ăn uống liên quan đến số lượng tinh trùng
The amount and type of fat in men's diets may affect the quality and concentration of sperm in their semen, according to a new small US study whose results need to be corroborated by a larger trial before we can say for sure whether this finding stacks up. But the researchers say in the meantime men already have much to gain by reducing the amount of saturated fat in their diet: we know too much of it is linked to poor health, and now it may also signify poorer fertility.
Số lượng và loại mỡ trong chế độ ăn của nam giới có thể ảnh hưởng đến chất lượng và mật độ tinh trùng trong tinh dịch của họ, theo 1 nghiên cứu nhỏ mới đây của Hoa Kỳ mà các kết quả cần được khẳng định bằng một thử nghiệm lớn hơn trước khi chúng ta có thể chắc chắn nghiên cứu này có kết luận đúng không. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu nói rằng trong khi chờ đợi, nam giới có thể khỏe hơn rất nhiều bằng cách giảm lượng chất béo bão hòa trong chế độ ăn uống của họ: chúng ta biết quá nhiều loại chất béo này có liên quan đến sức khỏe kém, và bây giờ nó cũng có thể biểu hiện khả năng sinh sản kém.
The study, by Jill Attaman and colleagues, is published in the 14 March online issue of the journal Human Reproduction.
Nghiên cứu, thực hiện bởi Jill Attaman và các đồng nghiệp, được công bố trên số báo trực tuyến ngày 14 tháng ba của tạp chí Human Reproduction.
Attaman was a clinical and research fellow in reproductive endocrinology and infertility at Massachusetts General Hospital, as well as an instructor in obstetrics, gynecology and reproductive biology at Harvard Medical School when they did the study.
Attaman là một nghiên cứu sinh lâm sàng về nội tiết sinh sản và vô sinh tại Bệnh viện Cộng đồng Massachusetts, đồng thời là hướng dẫn trong sản khoa, phụ khoa và sinh học sinh sản tại Đại học y Harvard khi họ thực hiện các nghiên cứu.
In their study, of 99 American men, Attaman and colleagues found that a high total fat intake was linked to a lower total sperm count and concentration.
Trong đề tài nghiên cứu trên 99 người đàn ông Hoa Kỳ của họ, Attaman và các đồng nghiệp phát hiện ra rằng tổng lượng chất béo hấp thụ cao có liên quan đến tổng số lượng và mật độ tinh trùng thấp hơn.
They also found that the sperm of men whose diets contained more omega-3 polyunsaturated fats, the type of fat that is often present in fish and plant oils, was better formed than that of men who ate less of these healthier fats.
Họ cũng nhận thấy rằng tinh trùng của những người đàn ông có chế độ dinh dưỡng chứa nhiều chất béo omega-3 chưa bão hòa hơn, loại chất béo thường có trong cá và dầu thực vật, sẽ được sản xuất tốt hơn so với những người đàn ông ăn ít loại chất béo có lợi cho sức khỏe này hơn.
However, they are careful to point out this was just a small study, the first to look at links between specific dietary fats and male fertility, and the findings need to be considered in the light of several limitations. These include, for instance, that the data came from food frequency questionnaires and may have missed some foods the men consumed, and there was only one sperm sample per participant. Also, being of cross-sectional design, it can only suggest links, it can't say there is a cause and effect relationship.
Tuy nhiên, họ cẩn thận chỉ ra đây là chỉ là một nghiên cứu nhỏ, lần đầu tiên xem xét mối liên hệ giữa các chất béo trong chế độ ăn uống cụ thể với khả năng sinh sản của nam giới, và các kết quả cần phải được xem xét trong nhận thức rõ của một vài hạn chế. Các hạn chế này bao gồm, chẳng hạn như, dữ liệu từ bảng câu hỏi về tần số thức ăn và có thể đã lỡ một ít thức ăn nam giới tiêu thụ, và chỉ xét trên một mẫu tinh trùng của mỗi người tham dự. Ngoài ra, với thiết kế chéo (tại một thời điểm), nghiên cứu này chỉ có thể đề nghị về mối quan hệ, chứ không thể nêu ra mối quan hệ nguyên nhân và hệ quả.
Attaman and colleagues suggest more research should now be done to find out for sure what role different types of dietary fat play in male fertility.
Attaman và các đồng nghiệp cho rằng hiện nên có nhiều nghiên cứu nữa được tiến hành để tìm hiểu chắc chắn những vai trò của các dạng chất béo khác nhau trong chế độ ăn uống đối với khả năng sinh sản của nam giới.
But in the meantime, they can still take action, says Attaman, "if men make changes to their diets so as to reduce the amount of saturated fat they eat and increase their omega-3 intake, then this may not only improve their general health, but could improve their reproductive health too."
Nhưng trong khi chờ đợi, họ vẫn có thể có hành động, Attaman nói “nếu nam giới thay đổi chế độ ăn của họ để giảm lượng chất béo bão hòa và tăng lượng omega-3 tiêu thụ, thì điều này có thể không chỉ cải thiện sức khỏe tổng quát, mà còn có thể nâng cao cả sức khỏe sinh sản của họ.”
"At a global level, adopting these lifestyle modifications may improve general health, as high saturated fat diets are known to be a risk factor for a range of cardiovascular diseases; but, in addition, our research suggests that it could be beneficial for reproductive health worldwide," she added.
“Ở mức độ toàn cầu, việc áp dụng các thay đổi lối sống này có thể cải thiện sức khỏe tổng quát, vì những chế độ ăn chứa nhiều chất béo bão hòa được cho là một yếu tố nguy cơ cho một loạt các bệnh tim mạch, nhưng, ngoài ra, nghiên cứu của chúng tôi cho thấy có thể có lợi cho sức khỏe sinh sản trên toàn thế giới”, bà nói thêm.
Previous studies have looked at links between Body Mass Index (BMI) and semen quality, but the findings are not clear. Even less is known about the potential effects of different types of dietary fat on semen quality, which is what prompted Attaman and colleagues to start investigating.
Các nghiên cứu trước đây đã xem xét mối liên hệ giữa Chỉ số Trọng lượng Cơ thể (BMI) và chất lượng tinh dịch, nhưng các kết quả thu được không rõ ràng. Thậm chí còn ít được biết đến là ảnh hưởng tiềm năng của các loại chất béo khác nhau trong chế độ ăn uống lên chất lượng tinh dịch, là những gì khiến Attaman và các đồng nghiệp bắt đầu tìm hiểu.
They invited men attending a fertility clinic to take part in the study. Between the end of 2006 and the fall of 2010, 99 men answered questions about their diet, and gave semen samples for sperm analysis. The researchers were also able to measure levels of fatty acids in sperm and seminal plasma in 23 of the participants.
Họ đã mời những người đàn ông đến một phòng khám khả năng sinh sản để tham gia vào nghiên cứu. Từ cuối năm 2006 và mùa thu năm 2010, 99 người đàn ông đã trả lời câu hỏi về chế độ ăn uống của họ, và cho các mẫu tinh dịch để phân tích tinh trùng. Các nhà nghiên cứu cũng có thể đo các mức của các axit béo trong tinh trùng và tinh thanh của 23 người tham gia.
When they analyzed the results, the researchers put the men in three groups, according to the amount of fat in their diet: at the top was the third who ate the most fat, and at the bottom was the third who ate the least.
Khi phân tích kết quả, các nhà nghiên cứu chia những người đàn ông trên thành 3 nhóm, theo số lượng chất béo trong chế độ ăn uống của họ: ở trên đỉnh là nhóm ăn nhiều chất béo nhất & ở dưới đáy là nhóm ăn ít chất béo nhất.
They found that compared with those in the bottom third, the top third, who ate the most fat, had a 43% lower total sperm count and a 38% lower sperm concentration.
Các nhà nghiên cứu nhận thấy là so với những người thuộc nhóm thấp nhất, thì những người ở nhóm cao nhất, ăn nhiều mỡ nhất, có tổng số lượng tinh trùng thấp hơn 43% và mật độ tinh trùng thấp hơn 38%.
Total sperm count is the total number of sperm in one ejaculation of semen. Sperm concentration is the amount of sperm in a millilitre of semen.
Tổng số lượng tinh trùng là tổng số tinh trùng trong một lần xuất tinh của tinh dịch. Mật độ tinh trùng là số lượng tinh trùng trong một ml tinh dịch.
The results also showed that the relationships between fat in the diet and semen quality appeared to be largely driven by intake of saturated fats.
Kết quả cũng cho thấy rằng mối quan hệ giữa mỡ trong chế độ ăn uống và chất lượng tinh dịch dường như chủ yếu là do ảnh hưởng của lượng chất béo bão hòa hấp thu.
Compared to the third whose diets contained the least amount of saturated fats, the men in the top third saturated fat intake had a 35% lower total sperm count and a 38% lower sperm concentration.
So sánh với nhóm có chế độ ăn chứa ít chất béo bão hòa nhất, thì những người thuộc nhóm hấp thu nhiều chất béo bão hòa nhất có tổng số lượng tinh trùng thấp hơn 35% và mật độ tinh trùng thấp hơn 38%.
Attaman said:
Attaman cho biết:
"The magnitude of the association is quite dramatic and provides further support for the health efforts to limit consumption of saturated fat given their relation with other health outcomes such as cardiovascular disease."
“Tầm quan trọng của sự liên quan này là khá ấn tượng và cung cấp thêm sự hỗ trợ cho các nỗ lực y tế để hạn chế tiêu thụ chất béo bão hòa vì sự liên quan của nó với các hệ quả sức khỏe khác như bệnh tim mạch.”
Another measure that experts take into account when assessing male fertility is sperm morphology, or the shape of the sperm. Normal sperm have an oval head and a long tail. Abnormal shapes occur when the head is too big or misshapen or the tail is crooked or there are two of them. Such defects can affect the ability of the sperm to get into and fertilize the egg.
Một biện pháp mà các chuyên gia dựa vào khi đánh giá khả năng sinh sản của nam giới là hình thái tinh trùng, hoặc hình dạng của tinh trùng. Tinh trùng bình thường có đầu hình bầu dục và đuôi dài. Hình dạng bất thường xảy ra khi đầu tinh trùng quá lớn hay méo mó hoặc đuôi bị gập cong hoặc là cả đầu và đuôi đều bất thường. Các khuyết tật đó có thể ảnh hưởng đến khả năng của tinh trùng để đi vào và thụ tinh trứng.
In this study, the researchers found that the third of men who had the most omega-3 fats in their diets had slightly more normal-shaped sperm than the third who ate the least.
Trong nghiên cứu này, các nhà nghiên cứu nhận thấy nhóm những người có nhiều chất béo omega-3 nhất trong chế độ ăn thì có số lượng tinh trùng hình dạng bình thường nhiều hơn một chút so với những người ăn ít chất béo omega-3 nhất.
In their discussion, Attaman and colleagues point out that 71% of the men in the study were overweight or obese, which can also affect semen quality. However they did adjust for the potential effect of BMI, and they also noted that 71% overweight or obese is not very different from the 74% in the general US male population.
Trong cuộc thảo luận của họ, Attaman và các đồng nghiệp đã chỉ ra là 71% những người đàn ông trong nghiên cứu này bị thừa cân hoặc béo phì, điều mà cũng có thể ảnh hưởng đến chất lượng tinh dịch. Tuy nhiên họ điều chỉnh cho ảnh hưởng tiềm năng của BMI, và họ cũng lưu ý là 71% thừa cân hoặc béo phì này không khác lắm so với 74% trong dân số nam giới Hoa Kỳ nói chung.
They conclude:
Họ kết luận:
"Given the limitations of the current study, in particular the fact that it is a cross-sectional analysis and that it is the first report of a relation between dietary fat and semen quality, it is essential that these findings be reproduced in future work."
“Với những hạn chế của nghiên cứu hiện tại, đặc biệt việc nó là một phân tích cắt ngang và nó là báo cáo đầu tiên về mối quan hệ giữa chất béo trong chế độ dinh dưỡng và chất lượng tinh dịch, điều cần thiết là những phát hiện này cần được khẳng định lại trong nghiên cứu tương lai.”
"Further, studies with larger samples are now required to confirm these findings," they urge.
“Ngoài ra, cần có những nghiên cứu trên diện rộng hơn để xác nhận những phát hiện này”, họ kêu gọi.
Written by Catharine Paddock PhD
Copyright: Medical News Today

Tác giả: Tiến sĩ Catharine Paddock
Bản quyền: Medical News Today

 
Đăng bởi: thanhthanh
Bình luận
Đăng bình luận
Bình luận
Đăng bình luận
Vui lòng đăng nhập để viết bình luận.
Gửi