Giá đồ ăn thức uống đang tăng lên với tốc độ nhanh nhất trong hơn hai năm mặc dù lạm phát giảm bất ngờ vào tháng trước, theo Văn phòng Thống kê Quốc gia.
Bơ là một trong những thực phẩm đã tăng nhanh nhất vào tháng này, lên đến 26,4 % vào thời điểm này năm ngoái.
Giá cả các sản phẩm chủ lực tăng vọt - như bánh mì, thịt, cá và nước hoa quả - làm tăng thêm mối lo âu về tài chính hộ gia đình mặc dù tỷ lệ lạm phát toàn phần giảm từ 4,5 % vào tháng năm xuống còn 4,2 % vào tháng sáu. Giảm chỉ số giá tiêu dùng (CPI) phần lớn là do doanh thu đầu mùa hè, với giá trò chơi, đồ chơi và thiết bị nghe nhìn đều giảm.
"Chiết khấu giá vào tháng sáu năm nay đã ảnh hưởng từ mỗi một loại sản phẩm này," ONS cho biết.
Với giá hàng thiết yếu như thức ăn và năng lượng tăng, những người tiêu dùng thiếu tiền dường như đang tạo áp lực lên nhà bán lẻ về việc cắt giảm ở những nơi khác.
Đúng với mong đợi, chỉ số CPI sụt giảm với con số không đổi 4,5%. Sự sụt giảm này tương ứng bởi sự sụt giảm tương tự từ 5,2% đến 5% trong chỉ số giá bán lẻ thường được dùng để thanh toán lương, làm tăng ý kiến cho rằng ngân hàng Anh quốc sẽ để mặc mức lãi suất thấp kỷ lục 0,5% mãi đến tận năm sau.
Số liệu này đã đẩy "cuộc tranh luận lãi suất theo hướng hoà bình", ông Loynes nhận định. "Những con số này làm tăng quan điểm cho rằng chính sách tiền tệ của Vương quốc Anh có vẻ được nới lỏng hơn thay vì thắt chặt vào khoảng năm tới"
Theo ONS, giá của bánh mì và ngũ cốc đã tăng 8,5% trong năm qua, 7,2% đối với thịt và 12,2% đối với cá. Rau mắc tiền hơn 5,4 %, trong khi giá đường và bánh kẹo mắc hơn 8,2%. Giá cà phê và trà tăng 9,3%, nước giải khát và nước hoa quả là 10,6%.
Nhìn chung, tỷ lệ lạm phát đối với thức ăn và thức uống không có cồn là 6,9 % - cao nhất kể từ tháng 5 năm 2009. James Knightley, nhà kinh tế học ở Thị trường tài chính ING, cảnh báo: "Giá thực phẩm được ấn định tăng thêm cho thấy sự tăng chậm đối với giá cả hàng hoá thực phẩm tươi sống."
Mặc dù tỷ lệ lạm phát giảm bất ngờ, thế nhưng các nhà kinh tế học vẫn tính CPI có thể vượt quá giới hạn 5% vào mùa thu. "Dường như không thể tránh được việc lạm phát sẽ tăng nhanh vào khoảng tháng tám / tháng chín khi hoá đơn tiện ích cao hơn có hiệu lực," Howard Archer thuộc IHS Global Insight cho biết: "Cả công ty cung cấp gas Anh lẫn công ty điện Xcốt-len đã công bố tăng mạnh giá gas và điện từ tháng tám và các nhà cung cấp tiện ích khác chắc chắn cũng công bố tăng giá mạnh tương tự."
Hoá đơn tiện ích hộ gia đình dự kiến sẽ tăng lên 15% - 20%. Ông Knightley cho biết thêm: "kết quả là chúng tôi vẫn tìm kiếm chỉ số CPI chạm ngưỡng 5,5% trong vòng từ ba đến sáu tháng tới"