Từ điển
Dịch văn bản
 
Từ điển Anh - Việt
Tra từ
 
 
Dịch song ngữ - Khác
How to Keep Foods Fresh Longer
Cách giữ thức ăn tươi lâu
Tired of buying foods, only to have them go bad before you manage to get them eaten? Improper storage could be the cause. Adopt the following storage habits, and your foods will stay fresh days – if not months – longer:
Chán mua sắm đồ ăn cho đã rồi chưa kịp ăn đã hư? Nguyên nhân có thể là do bạn trữ không đúng cách. Hãy tập thói quen cất trữ đồ ăn sau đây, đồ ăn của bạn sẽ tươi nhiều ngày, nếu không nói là nhiều tháng hơn:
Apples
Store apples on the counter, away from other produce.
Táo
Cất táo trên bàn bếp, tránh xa những loại rau củ khác.
Eggs
Store eggs in their original carton inside the refrigerator – not inside the refrigerator door.

Trứng
Cất trứng trong tủ lạnh, để nguyên trong hộp các-tông chứa trứng - đừng để trong cánh cửa.
Garlic
Store heads of garlic unpeeled in an open container in a cool, dry place. For long-term storage, garlic can also be dried and braided.


Tỏi
Cất tỏi chưa lột trong hộp không đóng nắp, ở chỗ khô và mát. Muốn trữ lâu, tỏi phải được sấy khô và xén ngọn.
Honey
Store honey in a cool, dark place in an air-tight container.


Mật ong
Cất mật ong ở chỗ tối, mát mẻ, trong đồ chứa kín khí.
Lettuce
Remove the lettuce from its store packaging. Then, wrap it in paper toweling, and place it in an open storage bag.


Xà lách
Lấy xà lách ra khỏi giấy gói. Gói vào khăn giấy, cho vào bao trữ không cột kín miệng.
Flour
Freeze flour for 48 hours to kill any insect eggs that might be present. Then, place in a tight-sealing container; and store in a cool, dry spot away from sunlight. Keep whole-grain flours in the refrigerator or freezer to extend their life.

Bột
Để đông lạnh bột 48 tiếng để giết hết trứng bọ có thể có, rồi cho vào hộp kín khí và trữ ở nơi khô ráo mát mẻ, xa nắng trời. Cất bột nguyên hạt trong tủ lạnh hoặc để tầng đá để sử dụng được lâu hơn.
Cheese
Remove cheese from its original packaging. Then, rewrap it in a piece of plastic wrap or wax paper, and seal it inside a plastic bag.


Phô mai
Lấy phômai ra khỏi bao bì mua về, gói lại trong giấy nhựa hoặc giấy sáp, rồi cho vào bao ni-lông kín miệng.
Butter
Store butter in its original packaging inside the refrigerator compartment (not inside the door). Butter can also be frozen for up to six months.





Cất bơ trong bao bì có sẵn trong ngăn tủ lạnh, đừng để bên cánh cửa. Bơ có thể để đông đá đến 6 tháng.

Bread
Store bread in a breadbox or on the counter.

Bánh mỳ
Cất bánh mỳ trong hộp chuyên dùng để đựng bánh mỳ hoặc trên bàn bếp.
Bananas
Store bananas at room temperature until they ripen. Store ripe bananas in the refrigerator to impede further ripening. Freeze over-ripened bananas for use in banana bread and other baked goods.

Note: When you refrigerate or freeze bananas, the peel will turn black, but the fruit will still be good.



Chuối
Cất chuối ở nhiệt độ phòng cho đến khi chuối chín. Cất chuối chín trong tủ lạnh để khỏi bị chín quá. Đông lạnh chuối chín rục để làm bánh chuối hoặc bánh nướng.

Lưu ý: Khi để tủ lạnh hoặc để đông đá chuối, dù vỏ có đen thì ruột vẫn ngon.


 
Đăng bởi: emcungyeukhoahoc
Bình luận
Đăng bình luận
1 Bình luận
khoinguyen96(26/11/2015 11:02:12)
có điều giờ mới biết, cảm ơn emcungyeukhoahoc nhe
Đăng bình luận
Vui lòng đăng nhập để viết bình luận.