Uống sô đa quá nhiều gây tăng nguy cơ cho phụ nữ.
Melanie Haiken, Caring.com
Ở một chuyến cắm trại vào cuối tuần này, tôi nghe một người trong một đại gia đình mắng lũ trẻ không được uống cola và các thức uống có gas được mang theo. "Chúng làm sâu răng của con, " một người bà cảnh báo cháu của mình. Nhưng bản thân bà ấy đang uống một ly lớn Pepsi dành cho người ăn kiêng, và không có vẻ nhận thức được sự mỉa mai trong lời tuyên bố của bà: Thật sự thì phụ nữ lớn tuổi dễ gặp nguy cơ về các vấn đề sức khoẻ nhất do uống cola và các loại nước giải khát có gas khác.
Cứ khoảng sáu tháng một lần hay cỡ đó, sẽ có một lời cảnh báo mới về những nguy hiểm của việc uống quá nhiều sô đa. Và bạn có thể cảm thấy bạn đã nghe tất cả các chuyện đó. Nhưng một vài nghiên cứu mới đã khiến các chuyên gia bắt đầu kêu gọi một cuộc vận động y tế cộng đồng để cảnh báo phụ nữ về việc tiêu thụ cola.
Phụ nữ sẽ gặp nguy cơ lớn mắc bệnh loãng xương, hoặc xương mỏng, khi họ già đi. Hầu hết mọi người đã biết thế. Nhưng nhiều người không nhận ra rằng uống nhiều cola và các thức uống giải khát có gas khác làm tăng nguy cơ mắc bệnh loãng xương - hoặc làm cho căn bệnh này tiến triển nhanh hơn. A-xít phosphoric làm cho thức uống có gas có tiếng kêu xì xì thực sự phá huỷ dần dần xương, làm xương xốp hơn.
Thông tin này đã được biết một thời gian. Nhưng bây giờ các nhà khoa học đang rung chuông báo động là nước giải khát cũng làm yếu cơ tương tự như làm yếu xương. Theo nghiên cứu mới công bố trong số tháng sáu năm 2009 của Tạp chí Quốc tế về Điều trị Lâm sàng, việc uống lượng lớn cola (nghiên cứu tập trung vào những người uống hai ga-lông hoặc hơn trong một ngày) làm giảm mức ka-li trong máu, có thể dẫn đến thiếu ka-li nặng. Và sự thiếu ka-li, như những vận động viên đã biết, làm bạn cảm thấy yếu và chóng mặt, cũng như gây teo cơ.
Các nhà khoa học chưa biết chính xác làm thế nào mà nước giải khát gây ra thiếu ka-li; họ đưa ra giả thuyết rằng các loại nước đó làm thận bị ứ với cà-phê-in và đường khiến cho thận phải lọc ra quá nhiều ka-li từ các tế bào. Điều này nguy hiểm gấp đôi đối với phụ nữ lớn tuổi, những người có nguy cơ cao hơn khi bị té ngã và gãy xương hông so với nam giới.
Tuy nhiên, thông điệp thực sự mà các chuyên gia sức khỏe và dinh dưỡng đang cố truyền đạt là chúng ta cần có thêm các chất dinh dưỡng tạo xương và cơ trong cơ thể của chúng ta, và ít ca-lo rỗng. Để bắt đầu, bạn hãy kiểm tra danh sách các cách tuyệt vời để bổ sung chất vôi vào chế độ ăn uống của bạn.
Vậy những gì cần làm khi tránh uống sô đa, nhưng bạn khát và sữa không làm bạn hết khát được? Hãy thử uống nước lọc, nước chanh, hay trà đá - với sữa.